Category Archives: Recepten

Lidl verspakket voor groene curry: review

Lidl verspakket voor groene curry: review

Afgelopen maandag kocht ik voor 3,99 bij de Lidl een verspakket voor groene curry. Een totaal nieuw gerecht voor mij, met groentes die ik normaliter zelden klaarmaak. Des te leuker dus! Het verspakket woog 1175 gram, dus ik ga ervan uit dat we behoorlijk aan de aanbevolen 250 gram per persoon per dag kwamen met… Lees meer…

Zo maak je een tosti Hawaii zonder kortsluiting

Zo maak je een tosti Hawaii zonder kortsluiting

Ik ben dol op een tosti Hawaii. Maar het valt tegenwoordig niet altijd mee om een ‘gewone’ tosti Hawaii te krijgen. En dan bedoel ik, tot mijn schande, een tosti van wit brood. Of eventueel lichtbruin brood. Vaak worden ze nu gemaakt van oerbrood en dergelijke. Van dat hele donkere brood met allemaal gezonde zaden… Lees meer…

Simpele koekjes met een groots effect

Simpele koekjes met een groots effect

Mijn jongste dochter heeft de hele vakantie hard gewerkt. Deze laatste week voordat haar studie Engels aan de Universiteit Utrecht begint houdt ze een verdiende vakantie. En één van de dingen die ze dan graag doet is koekjes bakken. Deze koekjes zijn gemaakt met: 250 gram bloem 100 gram witte basterdsuiker 1 eetlepel kaneel 1… Lees meer…

Blij suikervrij

Blij suikervrij

Hoewel ik zelf nog gewoon suiker gebruik in mijn koffie, probeer ik verder wel op mijn suikergebruik te letten. Bijvoorbeeld door overdag niet te snoepen. Er zijn inmiddels heel wat boeken verschenen over een leven zonder suiker. In de bibliotheek kwam ik het boek Blij Suikervrij tegen. Eigenlijk klopt de titel niet, want de recepten… Lees meer…