Schoonmaaksoda, gewone soda: soorten soda op een rijtje!

schoonmaaksodaEr zijn verschillende soorten soda. Zoals schoonmaaksoda en baking soda. En vaak hebben die soda’s zelf ook nog weer verschillende namen. Een mens zou er van in de war raken. En dat raken we dan ook.

Daarom een post over de verschillende soorten soda. Zodat je weet welke soda je nodig hebt, en over welke soda je hoort of leest!

2 Soorten soda op een rijtje

Eigenlijk zijn er twee soorten soda:

  1. Zuiveringszout: NaHC03 – Natriumwaterstofcarbonaat. Kan worden gebruikt als rijsmiddel in brood, cake etc. Het is dus eetbaar.
  2. Schoonmaaksoda: Na2C03 – Natriumcarbonaat.

Zie je hoe de chemische namen op elkaar lijken? Geen wonder dat mensen soms in de war raken. Maar wees voorzichtig. Je wilt de twee echt niet door elkaar halen. Het is bijvoorbeeld echt niet gezond om Na2CO3 te gebruiken om een cake mee te bakken. Andersom kun je  wel prima schoonmaken met zuiveringszout.

Met zuiveringszout kun je bakken en schoonmaken. Maar met gewone soda kun je alleen schoonmaken.

Om de verwarring voorgoed de wereld uit te helpen, hier onder een overzicht van de verschillende namen voor de soorten soda.

1. Namen voor zuiveringszout

  • NaHC03
  • Natriumwaterstofcarbonaat
  • Baking Soda
  • Zuiveringszout
  • Baksoda
  • Natrium Bicarbonaat
  • Dubbelkoolzure soda

2. Namen voor soda waarmee je schoonmaakt

  • Schoonmaaksoda
  • Soda
  • Kristalsoda
  • Huishoudsoda
  • Wassoda
  • Na2C03 – Natriumcarbonaat

Deze tweede groep soda moet je beslist niet verwarren met de eerste. Deze soda is namelijk veel meer basisch en agressiever dan zuiveringszout. Het is zelfs bijtend.

Bakpoeder: wat is dat nou weer?

Als je een luchtig baksel wilt maken kun je gebruik maken van bakpoeder. Bakpoeder is niet hetzelfde als baking soda, maar baking soda is wel een belangrijk bestanddeel van bakpoeder. Maar naast baking soda/zuiveringszout zit er ook zout, zuur en een stabilisator in.

In onderstaand filmpje wordt in minder dan 1 minuut heel effectief het verschil tussen baking soda en bakpoeder even uitgelegd:

Voorbeelden van de verschillende soorten soda

Kristalsoda

kristal soda
2,06 bij Albert Heijn. Geschikt voor schoonmaken. Niet voor consumptie!

Zilver soda

schoonmaaksoda
73 cent bij Albert Heijn. Niet geschikt voor consumptie!
baksoda
69 cent bij AH. Geschikt voor consumptie. Niet zuiver zuiveringszout.
zuiveringszout
1,60 bij Jumbo. Geschikt voor consumptie.

Schoonmaaksoda

Hier onder een handige infographic die ik vond over de verschillende toepassingen van schoonmaaksoda, oftewel kristalsoda/zilversoda/huishoudsoda:

schoonmaaksoda

Sinds we hier een enorme verstopping in de riolering hadden, pas ik vooral no.2 één keer per maand toe: soda in de gootsteen om de boel te ontvetten.

Samenvattend

Als het om soda gaat, is het soms onduidelijk welke soda bedoeld wordt. In deze post leg ik uit wat de verschillen zijn, en welke geschikt zijn voor consumptie.

Leestips:

Welke soort soda gebruik jij?

37 Responses to Schoonmaaksoda, gewone soda: soorten soda op een rijtje!

  1. Duidelijke uitleg.
    Ik gebruik beide produkten.
    Ooit per abuis teveel baking soda in een browniebeslag gedaan,
    nam een hap…… werkelijk schuimbekken ( wb smaak)!

  2. Kijk dat is eindelijk eens duidelijk…ik ben geen schoonmaakprinses én geen keukenprinses maar dat zuiveringszout heeft me altijd geïnteresseerd. Super dat je het zo even uitschrijft.

  3. Duidelijk artikel, fijn! Volgens mij kun je schoonmaak soda ook gebruiken om bv een voet mee te ‘ontsmetten’. Paar lepels in een bak (warm) water oplossen en met de voetjes erin als je een wondje hebt…

  4. Toen ik nog in Nederland woonde, gebruikte ik altijd Driehoek om alles mee schoon te maken. Ik deed ook iedere maand mijn lege wasmachine met Tricel reinigen ter onderhoud. Ik deed dan 4 eetlepels in het wasmiddelbakje en de rest van het zakje in de lege trommel en stelde het 90 graden programma in. Werkte perfect en nooit problemen gehad met mijn wasmachine. We hebben dat ding al 11 jaar! Hier in Duitsland is Heitmann een goed merk!
    Essma recently posted…Nieuw | Zachte, eerlijke verwennerij voor baby & kind!My Profile

  5. Vroeger gebruikte wij vaak een badje van soda om in te weken als je een ontsteking had ofzo. Ik was door de jaren heen vergeten welke variant dit ook alweer was. En heb al meerdere malen de verkeerde gekocht. Maar met dit artikel moet het wel goed komen 😀 Super handig!

Leave a reply

CommentLuv badge